Muhlama

KOLAY      1 KİŞİ        20 DK

1 KİŞİ

HAZIRLAMA
10 DK

PİŞİRME
10 DK

KOLAY

Her öğünde severek tüketilen, uzayan peyniri, mis gibi tereyağ kokusu ile Karadeniz mutfağının olmazsa olmaz lezzeti muhlama tarifi sizi bekliyor!

Malzemeler

Ana Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağ, 50 gram
2 yemek kaşığı mısır unu, 60 gram
2 su bardağı su, ılık
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı tel peynir, 70 gram

Hazırlanışı

1-

Bir sahanda tereyağını eritin ve mısır ununu ekleyerek karıştırın.

2-

Üzerine ılık suyu aralıklarla yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

3-

Kıvam alınca içerisine tuzunu ve peynirini ekleyip, altını kısın. Kaşıkla kenarlarından ortaya doğru toplayarak karıştırın.

4-

İsteğe göre simitle servis edin.

10 DK HAZIRLAMA   10 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Bir sahanda tereyağını eritin ve mısır ununu ekleyerek karıştırın.

2-

Üzerine ılık suyu aralıklarla yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

3-

Kıvam alınca içerisine tuzunu ve peynirini ekleyip, altını kısın. Kaşıkla kenarlarından ortaya doğru toplayarak karıştırın.

4-

İsteğe göre simitle servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir


Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.