Mandalinalı Kereviz

KOLAY      1 KİŞİ        35 DK

1 KİŞİ

HAZIRLAMA
20 DK

PİŞİRME
15 DK

KOLAY

Kerevizin kendine has aromasının mandalina suyu ile daha da aromatik ve lezzetli bir hal aldığı bu mandalinalı kereviz tarifi için içeriğimize göz atın!

Malzemeler

1 adet kök kereviz, küçük küp doğranmış
Yarım su bardağı bezelye, ayıklanmış
1 adet havuç, küçük küp doğranmış
6 adet arpacık soğanı, yarıya kesilmiş
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet mandalina, ayıklanmış
1 mandalina suyu
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 dal kereviz yaprağı, doğranmış
4-5 dal dereotu, süslemek için

Hazırlanışı

1-

Tencere orta ateşe alın, zeytinyağını ekleyip ısıtın. Arpacık soğanları tuz ve şeker ile 2 dakika kavurun, havuçları ekleyip 2 dakika daha kavurun.

2-

Kerevizleri, mandalina suyunu ve limon suyunu ekleyin, karıştırın.

3-

Üzerine bezelye, mandalinalar ve tuzu ekleyin, karıştırın. Kereviz yapraklarını ekleyin.

4-

Tencerenin üstünü yağlı kâğıt ile kaplayın, 20 dakika kısık ateşte pişirin. Sıvı miktarını kontrol edin.

5-

Zeytinyağı ve suyu ile tabaklayın, taze dereotu ile süsleyin.

20 DK HAZIRLAMA   15 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Tencere orta ateşe alın, zeytinyağını ekleyip ısıtın. Arpacık soğanları tuz ve şeker ile 2 dakika kavurun, havuçları ekleyip 2 dakika daha kavurun.

2-

Kerevizleri, mandalina suyunu ve limon suyunu ekleyin, karıştırın.

3-

Üzerine bezelye, mandalinalar ve tuzu ekleyin, karıştırın. Kereviz yapraklarını ekleyin.

4-

Tencerenin üstünü yağlı kâğıt ile kaplayın, 20 dakika kısık ateşte pişirin. Sıvı miktarını kontrol edin.

5-

Zeytinyağı ve suyu ile tabaklayın, taze dereotu ile süsleyin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir


Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.