Girit Ezmesi ve Pide Cipsleri

KOLAY       2 KİŞİ        30 DK

2 KİŞİ

HAZIRLAMA
15 DK

PİŞİRME
15 DK

KOLAY

Ege mezesi Girit ezmesi tarifi, pita cipsleri ile bir araya geliyor ve ortaya enfes bir tat çıkıyor! Sofralarınıza yepyeni bir tat katmak için tarifi deneyin!

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 adet pide
1,5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı Knorr Kajun Baharat

Ezme İçin
250 gram tam yağlı ezine beyaz peynir, sıcak suda bekletilmiş, rendelenmiş
2 yemek kaşığı antep fıstığı
2 yemek kaşığı ceviz, iri kıyılmış
1 tatlı kaşığı pul biber
1/2 tatlı kaşığı kekik
2 diş sarımsak, ezilmiş
1/2 su bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı

1-

Bir kabın içerisinde ayçiçek yağı ile çeşniyi karıştırın.

2-

Derin bir kapta ince ince dilimlediğiniz pita ekmekleri ile çeşnili sosu karıştırın ve 150 derecede 10 dakika fırınlayın.

3-

Suda bekletilmiş ve küp doğranmış peynirinizi derin bir kaba alın. Antep fıstığı, ceviz, pul biber, kekik, sarımsak ve zeytinyağını ekleyip tüm malzemeleri ezerek karıştırın.

4-

Maydanoz ve kızarttığınız pide cipsleri ile servis edin.

15 DK HAZIRLAMA   15 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Bir kabın içerisinde ayçiçek yağı ile çeşniyi karıştırın.

2-

Derin bir kapta ince ince dilimlediğiniz pita ekmekleri ile çeşnili sosu karıştırın ve 150 derecede 10 dakika fırınlayın.

3-

Suda bekletilmiş ve küp doğranmış peynirinizi derin bir kaba alın. Antep fıstığı, ceviz, pul biber, kekik, sarımsak ve zeytinyağını ekleyip tüm malzemeleri ezerek karıştırın.

4-

Maydanoz ve kızarttığınız pide cipsleri ile servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir


Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.