3 Farklı Pratik Tapas

ZOR       4 KİŞİ        75 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
30 DK

PİŞİRME
45 DK

ZOR

3 farklı tapas tarifi ile enfes İspanyol mezeleri ile tanışın! Domates salatası, kızarmış zeytin ve bravas tariflerini hemen deneyin!

Malzemeler

Ana Malzemeler

Kroket
Knorr Beşamel Sos
3,5 su bardağı süt
Yarım adet soğan, ince küp doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş
5 dilim salam, küp kesilmiş
3 adet yumurta
1 su bardağı un
Knorr Çıtır Pane Harcı

Süslemek İçin:
4-5 dal maydanoz

Patatas Bravas
500 gram bebek patates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan, orta boy, küp doğranmış
Knorr Tavuk Suyu Bulyon
2 su bardağı su, sıcak
4 diş sarımsak, ince kıyılmış
2 yemek kaşığı un
1 adet domates, küp doğranmış
1 yemek kaşığı Knorr Acısso
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı
Taze kekik

Domates Salatası
3 dilim ekşi dilim ekmek, küp doğranmış
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Çeyrek tatlı kaşığı tuz
Çeyrek tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı ceviz, kıyılmış
2 adet domates
4-5 dal maydanoz, ince kıyılmış
2 adet közlenmiş kırmızı biber

Hazırlanışı

1-

Orta ateş üstündeki bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyip kavurun ve ardından salamı ekleyip karıştırın.

2-

Bir tencereye süt ve beşamel sosu ekleyip paket talimatlarına göre hazırlayın. Kaynamaya başlayınca hazırladığınız salamlı karışımı ve kaşarı ekleyin, eriyinceye kadar karıştırın.

3-

Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine alın. 30 dakika oda sıcaklığında, 1,5 saat buzdolabında dinlendirin.

4-

Soğuyan karışımı küçük toplara porsiyonlayıp, önce una sonra yumurtaya, sonra pane harcına batırın ve kızartın.

5-

Kroketleri bir tabağa alın. Maydanoz ile süsleyerek servis edin.

6-

Patatesleri derin bir kaba alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.

7-

Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, patatesleri yayın. 180 dereceye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.

8-

Sıcak su ile Knorr Tavuk Suyu Bulyon'u bir kapta karıştırıp, eritin.

9-

Zeytinyağını tavada ısıtın, soğan ve sarımsakları renk almalarına izin vermeden soteleyin. Unu ekleyip tekrar karıştırın ve hazırladığınız bulyonlu suyu ekleyin.

10-

Domates ve Knorr Acısso'yu ekleyip kaynatın, altını kısıp kıvam alana dek pişirin.

11-

Tabağa aldığınız patates üzerine karışımı dökün. Taze kekikle süsleyerek servis edin.

12-

Bir kabın içerisinde ekmekleri koyun. Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber ile karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın, 200 derece fırında 10 dakika pişirin.

13-

Domates, közlenmiş biber, maydanoz ve cevizi bir kabın içerisine karıştırın. Üzerine ekmekleri koyup, karıştırın.

14-

Nar ekşisi ekleyip servis edin.

30 DK HAZIRLAMA   45 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Orta ateş üstündeki bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyip kavurun ve ardından salamı ekleyip karıştırın.

2-

Bir tencereye süt ve beşamel sosu ekleyip paket talimatlarına göre hazırlayın. Kaynamaya başlayınca hazırladığınız salamlı karışımı ve kaşarı ekleyin, eriyinceye kadar karıştırın.

3-

Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine alın. 30 dakika oda sıcaklığında, 1,5 saat buzdolabında dinlendirin.

4-

Soğuyan karışımı küçük toplara porsiyonlayıp, önce una sonra yumurtaya, sonra pane harcına batırın ve kızartın.

5-

Kroketleri bir tabağa alın. Maydanoz ile süsleyerek servis edin.

6-

Patatesleri derin bir kaba alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.

7-

Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, patatesleri yayın. 180 dereceye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.

8-

Sıcak su ile Knorr Tavuk Suyu Bulyon'u bir kapta karıştırıp, eritin.

9-

Zeytinyağını tavada ısıtın, soğan ve sarımsakları renk almalarına izin vermeden soteleyin. Unu ekleyip tekrar karıştırın ve hazırladığınız bulyonlu suyu ekleyin.

10-

Domates ve Knorr Acısso'yu ekleyip kaynatın, altını kısıp kıvam alana dek pişirin.

11-

Tabağa aldığınız patates üzerine karışımı dökün. Taze kekikle süsleyerek servis edin.

12-

Bir kabın içerisinde ekmekleri koyun. Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber ile karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın, 200 derece fırında 10 dakika pişirin.

13-

Domates, közlenmiş biber, maydanoz ve cevizi bir kabın içerisine karıştırın. Üzerine ekmekleri koyup, karıştırın.

14-

Nar ekşisi ekleyip servis edin.

Etiketler

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tags:


Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.