Yaban Mersinli Muffin

ORTA 8 KİŞİ 45 DK

8 KİŞİ

HAZIRLAMA
20 DK

PİŞİRME
25 DK

ORTA

Beş çayında severek tüketebileceğiniz yumuşacık bir hamur işi hazırlayın. Yaban mersinli muffin tarifi için fırınınızı şimdiden ısıtın!

Malzemeler

Ana Malzemeler
3,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı vanilin
120 gram yaban mersini
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
6 yemek kaşığı tereyağı, oda sıcaklığında
1 adet yumurta
1 yumurta sarısı
1 su bardağı süt, yarım yağlı

Hazırlanışı

1-

Şeker ve tereyağını derin bir kapta mikser ile çırpın.

2-

1 yumurta ve 1 yumurta sarısını da ekleyip tekrar mikserden geçirin.

3-

Kabarta tozu, vanilin, tuz ve unu eleyerek karışıma ekleyip mikser ile çırpın.

4-

Yüksek hızda çırparken sütü ekleyin ve kıvam alıncaya kadar mikserden geçirin.

5-

Yaban mersinlerini ekleyin ve hava aldırarak bir spatula ile karıştırın.

6-

Karışıma kek kalıplarına yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar porsiyonlayın ve 190 derece fırında 25 dakika pişirin.

7-

Yanında dondurmalı sıcak kakao ile servis edebilirsiniz.

20 DK HAZIRLAMA   25 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Şeker ve tereyağını derin bir kapta mikser ile çırpın.

2-

1 yumurta ve 1 yumurta sarısını da ekleyip tekrar mikserden geçirin.

3-

Kabarta tozu, vanilin, tuz ve unu eleyerek karışıma ekleyip mikser ile çırpın.

4-

Yüksek hızda çırparken sütü ekleyin ve kıvam alıncaya kadar mikserden geçirin.

5-

Yaban mersinlerini ekleyin ve hava aldırarak bir spatula ile karıştırın.

6-

Karışıma kek kalıplarına yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar porsiyonlayın ve 190 derece fırında 25 dakika pişirin.

7-

Yanında dondurmalı sıcak kakao ile servis edebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir


Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.