14 Şubat Sevgililer Günü ne hediye alınır? Şal, çanta, parfüm, kazak? Klasik olmak istersek belki çiçek?

Sevgililer Günü’ne sayılı günler kala hala hediye konusunda kararsız mısınız? Bu sene sevgilinize kendi ellerinizle hazırladığınız bir hediye vermeye ne dersiniz? Yenilebilir hediyelerle, bu sene farklı bir hediye hazırlamak sizin elinizde.

“Sevgiliye yenilebilir hediye” denince akıllara ilk kek geliyor olabilir. Biz bugün havuçlu tarçınlı kek tarifimizi bir kenara bırakıyoruz; tadı kadar şekliyle de kalpleri çalacak tariflerimizi karşınıza getiriyoruz.

Sevmeyenine henüz denk gelmediğimiz pizza ve çay saatlerinin vazgeçilmezi kurabiyeler bugünkü yazımızın yıldızları. 

Daha fazla bekletmeden detaylara geçelim! İşte sevgililer gününde kolayca hazırlayabileceğiniz yenilebilir hediyeler:

Kalpli Pizza Tarifi

14 Şubat’ta sevgilinize alışılmışın dışında kalp şeklinde bir pizzayla sürpriz yapabilirsiniz. Kalp pizzanın üstüne sevgilinizin sevdiği malzemeleri ekleyerek onun damak tadına uygun hale getirebilirsiniz. Evde geçirmeyi tercih ettiğiniz sevgililer gününde, kendi ellerinizle yaptığınız kalp pizza, seçtiğiniz romantik bir filme harika bir eşlikçi olacaktır.

Kalp şeklinde pizza tarifi için malzemeler:

Üstü için:

25-30 dilim sucuk

1 su bardağı Mozzarella peyniri, rendelenmiş

1 buçuk su bardağı Knorr Fesleğenli Domatesli Basilico Makarna Sosu

Hamuru için:

2 buçuk su bardağı un

1 tatlı kaşığı kuru maya

2 buçuk su bardağı su, ılık

Yarım tatlı kaşığı şeker

Yarım tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kalp şeklinde pizza tarifi yapılışı:

1 - Bir kapta su, maya ve şekeri karıştırıp kenara alın.

2 - Derin bir kapta un ve tuzu karıştırın, ardından hazırladığınız mayalı karışımı ve zeytinyağınızı ilave edip karıştırın. Hamur kıvamına gelinceye kadar iyice yoğurun.

3 - Hazırladığınız hamuru dörde bölün. Üzerlerini nemli bir bezle kapatıp sıcak bir yerde 30 dakika mayalanmaya bırakın.

4 - Mayalanmış hamurunuzu, unladığınız tezgaha alın ve bir merdane yardımıyla açtıktan sonra elinizle kalp şekli verin.

5 - Şekil verdiğiniz hamurun üzerine sosu yayın. Rendelenmiş Mozzarella ve dilimlenmiş sucukları dizerek önceden 250 derecede ısıtılmış fırında 8 dakika pişirin ve servis edin. Afiyet olsun!

Kalp Kurabiye ve Kurabiye Kavanozu

Sevgilinize, 14 Şubat’ta anlamlı bir hediye vermek istiyorsanız, kurabiye kavanozu tam da size göre. Kavanozu dilediğiniz şekilde süsleyebilir, üstüne notlar yazabilir ve içini kendi ellerinizle yaptığınız kalp şeklindeki kurabiyelerle doldurabilirsiniz.

Baştan söyleyelim, büyükçe bir kurabiye kavanozu seçerseniz kurabiyelerinizi yerleştirirken şekillerini koruyabilirsiniz. :)

Kalp şeklinde kurabiye tarifi için malzemeler:

400 gram un

100 gram fındık, ince çekilmiş

200 gram tereyağı, oda sıcaklığında

200 gram şeker

10 gram vanilin

50 gram süt

1 adet yumurta

Kalp şeklinde kurabiye tarifi yapılışı:

1 - Derin bir kabın içerisinde tereyağı ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana dek mikser ile yüksek hızda çırpın. 

2 - Fındık ve yumurtayı ekleyip düşük hızda 1 dakika çırpın. 

3 - Un ve vanilini eleyip düşük hızda çırpın. Sütü azar azar ekleyin. 

4 - Kıvam alınca iki yağlı kağıt arasına alın, yarım parmak kalınlığında açın. 

5 - 15 dakika buzlukta dinlendirin. 

6 - Fırını 180 dereceye ısıtın. 

7 - Hamuru kalıplar ile kesip şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. 

8 - Yaklaşık 15 dakika, renk alana dek pişirin. 

9 - Oda sıcaklığında, tercihen tel üzerinde soğumaya alın.

10 - Kalp kurabiyelerinizi, iyice soğuduktan sonra kavanozunuza dizin ve kavanozu süsleyin. 

Pizza ve kurabiye tarifleri dışında Sevgililer Günü çikolatası tarifini ve romantik tatlı tariflerini de incelemek isteyebilirsiniz diye buraya bırakıyoruz!