Karnabahar Köftesi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Kolay

Fit beslenmek isteyenlerin lezzeti ve pratik hazırlanışıyla mest olacağı, bir yapanın bir daha yapmak isteyeceği bir tarifle geldik: Karnabahar Köftesi.

“Sebzeden köfte mi olur?” diye sorduğunuzu duyar gibiyiz. Sebzeden köfte olur, hem de etlisini aratmayacak lezzette olur. Kışın tazeyken yapacağınız karnabahar köftesini ara ya da ana yemek olarak servis edebilirsiniz. Bu lezzetin yanında sofranıza sebzeli farklı alternatifler arıyorsanız hazırlayabileceğiniz sebzeli tarifler arasında; Pazı MücveriSebzeli Kadınbudu Köfte tariflerimiz mutlaka ilginizi çekecektir. Malzemeler hazırsa karnabaharın en keyifli halini sizlerle paylaşıyoruz. 

Fırında Karnabahar Köftesi

Karnabahar köftesini yağsız teflon tavada pişirebileceğiniz gibi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında da rahatlıkla pişirebilirsiniz. 

Fırında Karnabahar Köftesinin Yanında Ne Gider? 

Karnabahar köftesini dilerseniz et ve tavuk yemeklerinizin yanına yardımcı yemek olarak servis edebilir dilerseniz de ısıtılmış lavaş ekmeklerle dürüm yaparak servis edebilirsiniz. Karnabahar köftesinin yanına en çok yakışacak soslarsa yoğurt veya tahin sos olacak.


Karnabahar Köftesi Malzemeleri

Ana malzemeler

yarım adet
karnabahar, sapları ayıklanmış
1 adet
patlıcan, küp kesilmiş, soyulmuş
1 adet
kırmızı kaliforniya biber
4 diş
sarımsak
1 su bardağı
buğday, haşlanmış
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 su bardağı
panko
1 su bardağı
dil peyniri

Sos için

1 adet
Knorr Sebzeli Domatesli Napoliten Makarna Sosu

Servis için

4 yemek kaşığı
humus
2 yemek kaşığı
tereyağı
1 tatlı kaşığı
pul biber
8-10 yaprak
maydanoz
Alışveriş Listesine Ekle
Servis Önerisi

Karnabahar Köftesi Servis Önerisi

Lavaşla servis edebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol