Kavurmalı Pilav

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
20
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

Türk mutfağına özgü, Hatay'a özgü olarak bilinir. Özel günlerde geleneksel toplu olarak yapılıp ayran ile dağıtılır.

Kavurmalı Pilav Malzemeleri

3 su bardağı
pirinç
4 buçuk su bardağı
et suyu
250 gram (g)
dana kuşbaşı
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 tatlı kaşığı
tuz
Yarım tatlı kaşığı
karabiber
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Kavurmalı Pilav Püf Noktaları

Kurban bayramında yapılan kavurma etinden hazırlanan bir pilavdır. Koyun veya kuzu etiyle yapılabilir. Etin yağlı kısmından yapıldığı için pilava lezzet verir. Dana etiyle yapılmak istenirse tereyağı 3-4 çorba kaşığı olmalıdır.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol