Sebzeli Dumpling Çorbası

ORTA       4 KİŞİ        60 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
30 DK

PİŞİRME
30 DK

ORTA

Çorba gibi görünen ama hamurunun içinde gizli lezzetler saklayan Sebzeli Dumpling Çorbası tarifimizi mutlaka deneyin.

Malzemeler

Ana Malzemeler
2 adet havuç, küp kesilmiş
1 adet patates, küp kesilmiş
2 yemek kaşığı un
2 adet kabak, küp kesilmiş
8-10 adet arpacık soğan, bütün, soyulmuş
1 diş sarımsak
4 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı Knorr Baharatlı Sebze Çeşni
5-6 dal maydanoz, ince kıyılmış
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Dumpling İçin
125 gram un
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı margarin

Hazırlanışı

1-

Hamur için un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kaba eleyin ve yağ ve suyu ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

2-

Ellerinizi unlayıp hamuru 6 adet küçük topa bölün.

3-

Ayçiçek yağını tencerenizde ısıtın ve sırasıyla arpacık soğan, havuç, kabak ve patateslerinizi ekleyip orta ateşte kavurun.

4-

Sarımsaklarınızı ekleyin, renk almasına izin vermeyin. Ununuzu ekledikten sonra karıştırın ve sıcak suyunuzu ekleyin.

5-

Knorr Baharatlı Sebze Çeşni’nizi ekleyip karıştırın.

6-

Kapağını kapatın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.

7-

Kapağını açıp hamurlarınızı birbirine temas etmeyecek şekilde yerleştirin.

8-

Kapağı kapatıp 20 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

9-

Maydanoz serpip servis edin.

30 DK HAZIRLAMA   30 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Hamur için un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kaba eleyin ve yağ ve suyu ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

2-

Ellerinizi unlayıp hamuru 6 adet küçük topa bölün.

3-

Ayçiçek yağını tencerenizde ısıtın ve sırasıyla arpacık soğan, havuç, kabak ve patateslerinizi ekleyip orta ateşte kavurun.

4-

Sarımsaklarınızı ekleyin, renk almasına izin vermeyin. Ununuzu ekledikten sonra karıştırın ve sıcak suyunuzu ekleyin.

5-

Knorr Baharatlı Sebze Çeşni’nizi ekleyip karıştırın.

6-

Kapağını kapatın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.

7-

Kapağını açıp hamurlarınızı birbirine temas etmeyecek şekilde yerleştirin.

8-

Kapağı kapatıp 20 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

9-

Maydanoz serpip servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir


Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.