Mutfağa girip kolları sıvamak için harika bir sebebiniz var. Ispanaklı Ravioli ile konuklarınızın kıskanacağı lezzeti yakalayabilirsiniz.
Hamur malzemeleri bir kase içine koyarak yoğurun ve üstü bir bezle örterek buzlukta 30 dakika dinlenmeye bırakın.
Bütün iç malzemeleri bir mutfak robutunda çekin.
Hamur 3 parçaya bölerek orta kalınlıkta (2mm) açın.
Hamurun yarısını aralıklarla fındık büyüklüğünde iç malzeme koyun ve malzeme konulmamış diğer yarısını örterek kare şeklinde tırtıklı hamur rulleti ile kesin.
Bir tencerede su kaynatın ve içine hazırladığınız raviolileri koyun ve 12 dakika haşlayarak süzülür.
Tabağa aldığınız mantının üzerine sotelediğiniz ıspanakları serperek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Kolay Mantı Tarifi
Yalancı Mantı Tarifi
Yufkadan Mantı Tarifi
Tavuklu Bulgurlu Mantı
Piravu Mantısı
Kızarmış Midye Mantı
Kavurmalı Mantı
Mercimekli Mantı Tarifi
Kıymalı Gnocchi Mantı