Tavuklu Milföy

KOLAY       4 KİŞİ        25 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
25 DK

PİŞİRME

KOLAY

Hamurişi olsun ama içinde tavuk da bulunsun diyenler, leziz mi leziz tavuklu milföy tarifi ile hayalinizdeki kahvaltı sofrasını kurmanın şimdi tam zamanı!

Malzemeler

Ana Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
8 adet milföy
3 yemek kaşığı zeytinyağı
10 adet mantar
2 adet çarliston biber
3 diş sarımsak
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Sos İçin
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı yoğurt
Yarım demet taze nane
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

1-

Yayvan bir tavada zeytinyağını kızdırıp içine şerit şerit doğranmış tavukları ekleyip kavurun.

2-

Tavuklar renk alınca kıyılmış çarliston biberleri ve sarımsakları ilave edip kavurun.

3-

Tuz ve karabiber de ilave edip soğuması için tabağa alın.

4-

Milföyleri ortadan ikiye kesip, harç ile sarıp tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200ºC'lik fırında pişirin.

5-

Sosu için zeytinyağını, tuzu, yoğurdu ve kıyılmış taze naneyi karıştırıp, tavuk milföylerin yanında servis edin.

25 DK HAZIRLAMA   PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Yayvan bir tavada zeytinyağını kızdırıp içine şerit şerit doğranmış tavukları ekleyip kavurun.

2-

Tavuklar renk alınca kıyılmış çarliston biberleri ve sarımsakları ilave edip kavurun.

3-

Tuz ve karabiber de ilave edip soğuması için tabağa alın.

4-

Milföyleri ortadan ikiye kesip, harç ile sarıp tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200ºC'lik fırında pişirin.

5-

Sosu için zeytinyağını, tuzu, yoğurdu ve kıyılmış taze naneyi karıştırıp, tavuk milföylerin yanında servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir