Tavada Tavuk ve Sebzeli Basmati Pilav

ORTA       4 KİŞİ        40 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
25 DK

PİŞİRME
15 DK

ORTA

Tavuk ve pilavın kusursuz uyumundan vazgeçemeyenler buraya! Basmati pilav eşliğinde tavada tavuk tarifi ile hem kendinize hem de misafirlerinize pratik ama bir o kadar lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

Ana Malzemeler
Yarım kilo tavuk göğsü, küp doğranmış
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı Knorr Tavuk Çeşnisi

Sos İçin
2 su bardağı basmati pirinci
3 su bardağı sıcak su
3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı bezelye, donmuş
200 gram mantar, dilimlenmiş
1 yemek kaşığı badem, ince kıyılmış

Hazırlanışı

1-

Tencerede tereyağı ile mantarları kavurun, zeytinyağını ekleyin, pirinçleri kavurun, tuz ekleyin. Ardından sıcak su ve bezelyeleri ekleyip kapağını kapatın, kısık ateşte 15 dakika suyunu çekene kadar pişirin.

2-

Üzerine bez kapatıp soğumaya alın. Derin bir kapta tavukları, çeşni ve yağ ile bir kâsede karıştırın.

3-

Kızgın bir tavaya atın ve renk alana kadar kavurun.

4-

Pilav ile servis edin.

25 DK HAZIRLAMA   15 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Tencerede tereyağı ile mantarları kavurun, zeytinyağını ekleyin, pirinçleri kavurun, tuz ekleyin. Ardından sıcak su ve bezelyeleri ekleyip kapağını kapatın, kısık ateşte 15 dakika suyunu çekene kadar pişirin.

2-

Üzerine bez kapatıp soğumaya alın. Derin bir kapta tavukları, çeşni ve yağ ile bir kâsede karıştırın.

3-

Kızgın bir tavaya atın ve renk alana kadar kavurun.

4-

Pilav ile servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir