Nohutlu Fırın Tavuk

ORTA       4 KİŞİ        40 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
40 DK

PİŞİRME
25 DK

ORTA

Fırında harikalar yaratacağınız Nohutlu Fırın Tavuk tarifimiz için tıklayın!

Malzemeler

5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş ince kıyılmış sarımsak
1 adet ince uzun doğranmış közlenmiş kırmızı biber
1 tatlı kaşığı toz kimyon
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı pul biber
4 yemek kaşığı yoğurt
4 adet tavuk but
250 gram haşlanmış nohut
5 dal taze maydanoz
5 dal taze kişniş
1 adet yemelik doğranmış patlıcan

Hazırlanışı

1-

Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.

2-

Zeytinyağının içine sarımsak, pul biber, kimyon ve bir çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.

3-

Hazırlanan karışımdan 1 yemek kaşığı yoğurda ekleyin.

4-

Tavukları bir fırın tepsisine serilmiş yağlı kağıt üzerine dizin ardından üzerine hazırlanan zeytinyağlı karışımı bir fırça yardımı ile sürün.

5-

Fırın kabına kiraz domatesler, nohut, kırmızı biber, maydanoz ve patlıcanı ekleyin.

6-

Üzerine sosun geri kalanını gezdirin.

7-

Fırında 20-25 dakika (tavuğun büyüklüğüne göre pişme süresini ayarlarsın) pişirin.

8-

Üzerine yoğurt sosu dökün ve isteğe göre kişniş serpin, ardından servis edin.

40 DK HAZIRLAMA   25 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.

2-

Zeytinyağının içine sarımsak, pul biber, kimyon ve bir çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.

3-

Hazırlanan karışımdan 1 yemek kaşığı yoğurda ekleyin.

4-

Tavukları bir fırın tepsisine serilmiş yağlı kağıt üzerine dizin ardından üzerine hazırlanan zeytinyağlı karışımı bir fırça yardımı ile sürün.

5-

Fırın kabına kiraz domatesler, nohut, kırmızı biber, maydanoz ve patlıcanı ekleyin.

6-

Üzerine sosun geri kalanını gezdirin.

7-

Fırında 20-25 dakika (tavuğun büyüklüğüne göre pişme süresini ayarlarsın) pişirin.

8-

Üzerine yoğurt sosu dökün ve isteğe göre kişniş serpin, ardından servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir