Kurutulmuş Domatesli Fırında Somon

ORTA       4 KİŞİ        10 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
10 DK

PİŞİRME
25 DK

ORTA

Domates somonla kavuşunca lezzet ikiye katlanır! Balık olmazsa olmaz diyenler, kurutulmuş domatesli fırında somon tarifi tam size göre! Mutlaka deneyin!

Malzemeler

850 gram somon fileto, kılçıksız ve derili
10 adet kurutulmuş domates
1 demet kuşkonmaz, 4 parmak kalınlığında kesilmiş
1 yemek kaşığı susam
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı soya sosu
1 adet fırın torbası

Hazırlanışı

1-

Kılçıkları ayıklanmış derili somon filetolarını fırın torbasına yerleştirin.

2-

Somonların üzerine jülyen kıyılmış kurutulmuş domatesleri de ekleyin.

3-

Susam, karabiber, tuz ve soya sosu fırın poşetinin içine dökün.

4-

Poşeti sallayıp ağzını sıkıca kapatın. Bir kürdan yardımı ile 3 küçük delik açın.

5-

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20 -25 dakika pişirin.

6-

Ayrı bir kapta kuşkonmazları hafif çiğ kalacak şekilde haşlayın.

7-

Somonları fırından alınca, makasla torbayı kesip somonları tabağa alın. Kuşkonmazları da yanına koyup servis edin.

10 DK HAZIRLAMA   25 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Kılçıkları ayıklanmış derili somon filetolarını fırın torbasına yerleştirin.

2-

Somonların üzerine jülyen kıyılmış kurutulmuş domatesleri de ekleyin.

3-

Susam, karabiber, tuz ve soya sosu fırın poşetinin içine dökün.

4-

Poşeti sallayıp ağzını sıkıca kapatın. Bir kürdan yardımı ile 3 küçük delik açın.

5-

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20 -25 dakika pişirin.

6-

Ayrı bir kapta kuşkonmazları hafif çiğ kalacak şekilde haşlayın.

7-

Somonları fırından alınca, makasla torbayı kesip somonları tabağa alın. Kuşkonmazları da yanına koyup servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir