Kuru Köfte

KOLAY       4 KİŞİ        15 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
15 DK

PİŞİRME
10 DK

KOLAY

Köftenin en yalın ve en enfes hali kuru köfte tarifi, sofraların gözde lezzeti olmaya devam ediyor. Kuru köfte nasıl yapılır öğrenmek için tıklayın!

Malzemeler

Ana Malzemeler
500 gram kıyma
3 adet soğan, rendelenmiş
1 yemek kaşığı Knorr Köfte Harcı
1 su bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
Çeyrek demet maydanoz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 adet yumurta

Sos İçin
2 su bardağı yoğurt
Yarım tatlı kaşığı sumak

Hazırlanışı

1-

Derin bir kapta kıyma, galeta unu, soğan, yumurta, karabiber ve Knorr Köfte Harcı’nı iyice yoğurun.

2-

Maydanoz ekleyip tekrar yoğurun ve ardından 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

3-

Küçük parçalar alarak elinizde silindir şekli verin.

4-

Bir kızartma tenceresinde yağı iyice kızdırın ve şekil verdiğiniz köfteleri yaklaşık 5 dakika kızartın.

5-

Bir tabağa alarak süzme yoğurt ile servis edin.

15 DK HAZIRLAMA   10 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Derin bir kapta kıyma, galeta unu, soğan, yumurta, karabiber ve Knorr Köfte Harcı’nı iyice yoğurun.

2-

Maydanoz ekleyip tekrar yoğurun ve ardından 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

3-

Küçük parçalar alarak elinizde silindir şekli verin.

4-

Bir kızartma tenceresinde yağı iyice kızdırın ve şekil verdiğiniz köfteleri yaklaşık 5 dakika kızartın.

5-

Bir tabağa alarak süzme yoğurt ile servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir