KOLAY 
4 KİŞİ 
50 DK
4 KİŞİ
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 20 DK
KOLAY
Sebzeseverler ve tencere yemeklerinden vazgeçemeyenler buraya! Tabaklarda çiçek açtıracak kıymalı karnabahar tarifi tadanlardan tam not alacak!
Malzemeler
Ana Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar, çiçek ayıklanmış
2 adet soğan, küp doğranmış
250g kıyma, dana az yağlı
Çeyrek su bardağı su
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı Knorr Bahartlı Sebzeli Çeşni
1,5 su bardağı su
Sunum İçin
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 tatlı kaşığı isot
Hazırlanışı
Tencerenizde yağınızı ısıtın, soğanlarınızı ekleyip orta ateşte yumuşayana dek kavurun.
Kıymanızı ekleyip, kavurun. Suyunu bırakıp çekmeye başlayınca salçanızı ekleyin, çeyrek su bardağı suyu ekleyip kavurmaya devam edin.
Ayıkladığınız karnabaharlarınızı yerleştirip, sebze çeşnisi ekleyin. Kalan suyu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Süzme yoğurt ve isotla servis edin.
30 DK HAZIRLAMA 20 DK PİŞİRMEHazırlanışı
Tencerenizde yağınızı ısıtın, soğanlarınızı ekleyip orta ateşte yumuşayana dek kavurun.
Kıymanızı ekleyip, kavurun. Suyunu bırakıp çekmeye başlayınca salçanızı ekleyin, çeyrek su bardağı suyu ekleyip kavurmaya devam edin.
Ayıkladığınız karnabaharlarınızı yerleştirip, sebze çeşnisi ekleyin. Kalan suyu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Süzme yoğurt ve isotla servis edin.
