Kısırlı Tavuk Sarma

ORTA       4 KİŞİ        30 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
30 DK

PİŞİRME
30 DK

ORTA

Beş çayı bazen keyifli olduğu kadar doyurucudur! Lezzeti ikiyle çarpmak isteyenlerin gözdesi kısırlı tavuk sarma tarifi Etsiz Olmaz’da keşfedilmeyi bekliyor!

Malzemeler

1,5 çay bardağı kısırlık bulgur
1 çay bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 dal taze soğan ince kıyılmış
2 çay bardağı kaynar su
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı limon suyu
4 adet kornişon turşu, küp doğranmış
1/2 bağ maydanoz, kabaca doğranmış
2 adet dövülmüş tavuk göğüs

Hazırlanışı

1-

Kasenin içine kısırlık bulguru koyun.

2-

Üzerine 1 çay bardağı kaynar suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, salça ve 1 yemek kaşığı limon suyunu koyup karıştırdıktan sonra kabın ağzını streç film ile kapatıp 30 dakika bekletin.

3-

Daha sonra içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın.

4-

Ardından maydanozu, taze soğanı ilave ederek harç hazırlayın.

5-

Dövülmüş tavuakların içine karışımı ekleyip rulo şeklinde sarın ve kürdanla uçlarından tutturun.

6-

Tavada her iki tarafını kızartın ve dilimleyerek servis edin.

30 DK HAZIRLAMA   30 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Kasenin içine kısırlık bulguru koyun.

2-

Üzerine 1 çay bardağı kaynar suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, salça ve 1 yemek kaşığı limon suyunu koyup karıştırdıktan sonra kabın ağzını streç film ile kapatıp 30 dakika bekletin.

3-

Daha sonra içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın.

4-

Ardından maydanozu, taze soğanı ilave ederek harç hazırlayın.

5-

Dövülmüş tavuakların içine karışımı ekleyip rulo şeklinde sarın ve kürdanla uçlarından tutturun.

6-

Tavada her iki tarafını kızartın ve dilimleyerek servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir