Izgara Köfte

ORTA       4 KİŞİ        30 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
20 DK

PİŞİRME
10 DK

ORTA

Bir ızgaranın başına gelebilecek en güzel şey elbette cızbız köftedir! Bol sarımsak ve baharatlı ızgara köfte tarifi mangal tutkunuzu ateşlemek için bire bir!

Malzemeler

600 gram kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet soğan, rendelenmiş
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı köfte baharı
Yarım demet maydanoz, ince kıyılmış
2 adet domates
4 adet sivri biber

Hazırlanışı

1-

Kıyma ile bütün diğer malzemeleri 5 dakika kadar yoğurarak dolapta 15 dakika dinlendirin.

2-

Dinlenmiş köfteye şekil vererek ızgarada her iki tarafını da 3'er dakika pişirin ve ardından servis edin.

20 DK HAZIRLAMA   10 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Kıyma ile bütün diğer malzemeleri 5 dakika kadar yoğurarak dolapta 15 dakika dinlendirin.

2-

Dinlenmiş köfteye şekil vererek ızgarada her iki tarafını da 3'er dakika pişirin ve ardından servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir