Hot Wings

ORTA       4 KİŞİ        210 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA 150 DK

PİŞİRME 60 DK

ORTA

Tavuk severim; acılı da severim, soslu da severim diyorsan Amerika’dan gelen bu tarifi mutlaka dene.

Malzemeler

Ana Malzemeler
16 adet tavuk kanat, 1 kg
2 tatlı kaşığı Knorr Jalapeno Acısso
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kefir

Marinasyonu İçin
2 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kuru kekik
2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
2 tatlı kaşığı soğan tozu
1 tatlı kaşığı karabiber

Sosu İçin
Yarım su bardağı Calve Sweet Chili Sos
1 yemek kaşığı soya sosu, tuzu azaltılmış

Servis İçin
2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı Knorr Yoğurt Çeşnisi
Çeyrek demet maydanoz

Hazırlanışı

1-

Fırını 180 dereceye ısıtın.

2-

Tavuk kanatlarını derin kabın içerisine alın, üzerine kefir ve tuz ekleyip iyice yoğurun. Buzdolabında 2 saat dinlendirin.

3-

Marinasyon malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırın, bir tepsiye alın.

4-

Tavukları baharat karışımı ile kaplayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. 40 dakika pişirin.

5-

Yoğurt ile yoğurt çeşniyi bir kase içerisinde karıştırıp, kenara alın.

6-

Sos için sweet chili sos ve soya sosu bir kase içerisinde karıştırıp, kenara alın.

7-

Tavukları fırından çıkartıp, fırçayla sosunu sürün. 15 dakika daha fırınlayın.

8-

Tavukların üzerine maydanoz serpip, yoğurtlu dip sos ile servis edin.

150 DK HAZIRLAMA   60 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Fırını 180 dereceye ısıtın.

2-

Tavuk kanatlarını derin kabın içerisine alın, üzerine kefir ve tuz ekleyip iyice yoğurun. Buzdolabında 2 saat dinlendirin.

3-

Marinasyon malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırın, bir tepsiye alın.

4-

Tavukları baharat karışımı ile kaplayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. 40 dakika pişirin.

5-

Yoğurt ile yoğurt çeşniyi bir kase içerisinde karıştırıp, kenara alın.

6-

Sos için sweet chili sos ve soya sosu bir kase içerisinde karıştırıp, kenara alın.

7-

Tavukları fırından çıkartıp, fırçayla sosunu sürün. 15 dakika daha fırınlayın.

8-

Tavukların üzerine maydanoz serpip, yoğurtlu dip sos ile servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir