Etli Bamya

ORTA       4 KİŞİ        45 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
30 DK

PİŞİRME
15 DK

ORTA

Sebzeseverler müjde! Akşam yemeğine sıcak, sulu bir yemek pişirmeniz için tam kıvamında etli bamya tarifi etsizolmaz.com’da! Tarifin detaylarına göz atın!

Malzemeler

Yarım kilogram bamya
12 adet arpacık soğan
400 gram kuşbaşı et
2 yemek kaşığı biber salçası
Yarım limon, suyu sıkılmış
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı su
2 adet havuç , ince uzun doğranmış

Hazırlanışı

1-

Bamyaların baş kısımlarını bıçakla ince koni şeklinde kesin.

2-

Tencereye zeytinyağı koyarak ısıtın.

3-

Soğan, salça ve havuç ekleyin ve soteleyin.

4-

Kuşbaşı etlerinizi ekleyin ve 5 dakika soteleyin.

5-

2 bardak sıcak su ekleyerek 15 dakika haşlayın.

6-

3 su bardağı sıcak su, bamya ve tuz ekleyerek 15 dakika pişirin.

7-

Ardından servis edin.

30 DK HAZIRLAMA   15 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Bamyaların baş kısımlarını bıçakla ince koni şeklinde kesin.

2-

Tencereye zeytinyağı koyarak ısıtın.

3-

Soğan, salça ve havuç ekleyin ve soteleyin.

4-

Kuşbaşı etlerinizi ekleyin ve 5 dakika soteleyin.

5-

2 bardak sıcak su ekleyerek 15 dakika haşlayın.

6-

3 su bardağı sıcak su, bamya ve tuz ekleyerek 15 dakika pişirin.

7-

Ardından servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir