Dana Şaşlık

KOLAY       4 KİŞİ        75 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA 45 DK

PİŞİRME 30 DK

KOLAY

Marine edilmiş dana bonfile parçalarının bir şişe geçirilip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan dana şaşlık tarifi etseverlerin yeni favorisi olacak!

Malzemeler

Ana Malzemeler
500g dana bonfile, ince kare dilimlenmiş
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı Calve Hardal
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik, kuru

Şiş İçin
1 adet soğan
2 adet yeşil biber

Sunum İçin
4 adet patates
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi
4 adet lavaş, küçük boy

Hazırlanışı

1-

Bir kabın içerisine ayçiçek yağı, çeşni ve patatesleri ekleyip iyice karıştırın. Fırında 20 dakika pişirin.

2-

Bir kabın içerisinde bonfile dilimlerini yoğurt, karabiber, kekik ve Calve Hardal ile birlikte karıştırın. En az 2, tercihen bir gece dinlenmeye bırakın.

3-

Et,soğan ve biberleri şişlere dizin.

4-

Izgarada her yüzü pişene dek pişirin.

5-

Lavaş ve patates ile servis edin.

45 DK HAZIRLAMA   30 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Bir kabın içerisine ayçiçek yağı, çeşni ve patatesleri ekleyip iyice karıştırın. Fırında 20 dakika pişirin.

2-

Bir kabın içerisinde bonfile dilimlerini yoğurt, karabiber, kekik ve Calve Hardal ile birlikte karıştırın. En az 2, tercihen bir gece dinlenmeye bırakın.

3-

Et,soğan ve biberleri şişlere dizin.

4-

Izgarada her yüzü pişene dek pişirin.

5-

Lavaş ve patates ile servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir