Çıtır Tavuk ve Mozzarella Stick

ORTA       4 KİŞİ        35 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
20 DK

PİŞİRME
15 DK

ORTA

Bir ikili ancak bu kadar yakışabilir! Tavuk göğsü ve peynirin altın rengine büründüğü çıtır tavuk ve mozarella stick tarifi aklınızı başınızdan alacak!

Malzemeler

3 adet tavuk göğüs
2 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 su bardağı galeta unu
1 yemek kaşığı tuz
2 su bardağı kırılmış mısır cipsi
2 su bardağı sıvı yağ
125 gram mozarella
4 dilim sucuk

Hazırlanışı

1-

Tavuk göğsünü ince uzun kesin ve aralarına bıçakla kesikler atın.

2-

Tavuğun içine girebilecek boyutta mozzarella peynirini ve sucuğu kesin.

3-

Galeta unu, tuz ve mısır cipsini bir tabakta karıştırın. Mozzarella stickleri ve tavukları sırasıyla; un, yumurta, galeta unu ve mısır cipsi karışımına batırıp üzerini kaplayarak tavukları hazır hale getirin. Mozzarellaların geri kalanlarını stick olacak büyüklükte kesin.

4-

Kızdırılmış yağ içerisinde tavukları ve mozzarellaları 3 dakika kızartarak kağıt havlu serilmiş tabağınıza alın. 2 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edin.

20 DK HAZIRLAMA   15 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Tavuk göğsünü ince uzun kesin ve aralarına bıçakla kesikler atın.

2-

Tavuğun içine girebilecek boyutta mozzarella peynirini ve sucuğu kesin.

3-

Galeta unu, tuz ve mısır cipsini bir tabakta karıştırın. Mozzarella stickleri ve tavukları sırasıyla; un, yumurta, galeta unu ve mısır cipsi karışımına batırıp üzerini kaplayarak tavukları hazır hale getirin. Mozzarellaların geri kalanlarını stick olacak büyüklükte kesin.

4-

Kızdırılmış yağ içerisinde tavukları ve mozzarellaları 3 dakika kızartarak kağıt havlu serilmiş tabağınıza alın. 2 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir