Beyti Köfte

KOLAY       4 KİŞİ        20 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
20 DK

PİŞİRME

KOLAY

Beyti kebabı, değme kebapçıları kıskandıracak tarifimizle karşınızda! Sevdiklerinizle doya doya yiyeceğiniz nefis beyti köfte tarifi Etsiz Olmaz’da!

Malzemeler

Ana Malzemeler
500 gr. kıyma
1,5 çay bardağı su
1 adet patlıcan
1 adet domates
2 adet sivribiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Harç İçin
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet rendelenmiş soğan
3 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı

1-

İlk olarak kıymayı, harç malzemeleri ile bir kap içerisinde yoğurun ve ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekil verin.

2-

Domatesleri ve patlıcanları halka şeklinde doğrayın. Isıya dayanıklı bi kap içerisine köfte, patlıcan, domates ve biberleri sırasıyla dizin.

3-

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerinde zeytinyağı gezdirip servis edin.

20 DK HAZIRLAMA   PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

İlk olarak kıymayı, harç malzemeleri ile bir kap içerisinde yoğurun ve ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekil verin.

2-

Domatesleri ve patlıcanları halka şeklinde doğrayın. Isıya dayanıklı bi kap içerisine köfte, patlıcan, domates ve biberleri sırasıyla dizin.

3-

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerinde zeytinyağı gezdirip servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir