Balık Köftesi

ORTA       4 KİŞİ        25 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
15 DK

PİŞİRME
10 DK

ORTA

Balıkseverlerin kalbini fethedecek balık köftesi tarifi ile palamut balığını bu kez çok farklı bir şekilde pişirin! Detayları öğrenmek için tıklayın!

Malzemeler

Ana Malzemeler
4 adet balık, levrek, ayıklanmış, fileto
1 yemek kaşığı galeta unu
1 adet soğan, rendelenmiş, suyu süzülmüş
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dereotu

Pane İçin
1 adet yumurta, çırpılmış
1 paket Knorr Çıtır Pane Harcı
4 yemek kaşığı un

Kızartmak İçin
2 su bardağı ayçiçek yağı

Sos İçin
5 yemek kaşığı Calve Mayonez
1 adet limon, kabuğunun rendesi
2 yemek kaşığı kapari, ince doğranmış

Hazırlanışı

1-

Calve mayonez, limon kabuğu rendesi ve kapariyi karıştırın.

2-

Balıkları mutfak robotuna ekleyin, ince kıvam alana kadar çekin. Derin bir kaba alıp galeta unu, soğan, sarımsak, dereotu ve tuz ekleyin ve yoğurun.

3-

Küçük top şeklinde porsiyonlayın. Önce una, sonra yumurtaya ve Knorr Çıtır Pane Harcı'na batırın.

4-

Derin bir tencerede ayçiçek yağınızı ısıtın, köftelerinizi altın rengi olana kadar kızartın.

5-

Hazırladığınız sosla ve yeşillikle servis edin.

15 DK HAZIRLAMA   10 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Calve mayonez, limon kabuğu rendesi ve kapariyi karıştırın.

2-

Balıkları mutfak robotuna ekleyin, ince kıvam alana kadar çekin. Derin bir kaba alıp galeta unu, soğan, sarımsak, dereotu ve tuz ekleyin ve yoğurun.

3-

Küçük top şeklinde porsiyonlayın. Önce una, sonra yumurtaya ve Knorr Çıtır Pane Harcı'na batırın.

4-

Derin bir tencerede ayçiçek yağınızı ısıtın, köftelerinizi altın rengi olana kadar kızartın.

5-

Hazırladığınız sosla ve yeşillikle servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir