Antrikotlu Tere Salatası

KOLAY       4 KİŞİ        80 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
50 DK

PİŞİRME
30 DK

KOLAY

Öğlen ya da akşam sofralarınıza protein dolu, sağlıklı bir yemek eklemek ister misiniz? Antrikotlu tere salatası tarifi için tıklayın!

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 demet tere
2 su bardağı üzüm
2 adet portakal
2 yemek kaşığı badem, kavrulmuş
2 çubuk galeta

Sos İçin
3 yemek kaşığı üzüm
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım portakal suyu

Antrikot İçin
300 gram antrikot
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
1 adet kivi
1 adet küçük soğan

Hazırlanışı

1-

Antrikotu 2 saat, tercihen geceden rendelenmiş soğan, rendelenmiş kivi, tuz karabiber ve zeytinyağı ile marinasyonda bırakın.

2-

Üzümleri, portakal suyunu, tuz ve karabiberi, zeytinyağını bir blenderda karıştırın.

3-

Bir kaba tereleri alın, portakallar, ikiye bölünmüş üzümleri, bademleri ve galetaları ekleyin.

4-

Antrikotları döküm tavada, 4’er dakika mühürleyin.

5-

Antrikotu dilimleyin, hazırladığınız salatanın üzerine koyun ve üzerine sosu gezdirin.

50 DK HAZIRLAMA   30 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Antrikotu 2 saat, tercihen geceden rendelenmiş soğan, rendelenmiş kivi, tuz karabiber ve zeytinyağı ile marinasyonda bırakın.

2-

Üzümleri, portakal suyunu, tuz ve karabiberi, zeytinyağını bir blenderda karıştırın.

3-

Bir kaba tereleri alın, portakallar, ikiye bölünmüş üzümleri, bademleri ve galetaları ekleyin.

4-

Antrikotları döküm tavada, 4’er dakika mühürleyin.

5-

Antrikotu dilimleyin, hazırladığınız salatanın üzerine koyun ve üzerine sosu gezdirin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir