Rengi İştah Açar:

Havuç Çorbası

     (0 oy)

Kaç Kişilik

8
Kişilik

Hazırlama

10
Dakika

Pişirme

40
Dakika

Zorluk

Kolay

Sebze çorbasına aşinayız, mercimek çorbası zaten vazgeçilmezimiz... Son yıllarda da bal kabağı turuncusuna karşı aşinalığımız artıyor. Ama sebze olarak sadece havucun kullanıldığı bir çorba henüz alışık olduğumuz lezzetler arasında yer almıyor. Bu sebeple mutfağa girmeden önce size kök sebzeler hakkında biraz bilgi verelim. 

Kök sebzeler, doğal, yararlı karbonhidrat kaynakları ve önemli besin kaynakları arasında yer alıyor. Düşük kalorili olmaları da cabası. Havucun ana yemeklerin yanına garnitür olarak düşünmekten ziyade tek başına da tercihe edebileceğinize ikna olduysanız…Yapımı oldukça pratik olan havuç çorbasının pişirme aşamalarını farklı kök sebzeler kullanarak da yapabileceğinizi belirtelim.

Havuç Çorbası Malzemeleri

3 adet
havuç
1 adet
soğan
Yarım su bardağı
pirinç
5 su bardağı
tavuk suyu, sıcak
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 adet
yenibahar, tane
1 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı
tuz
1 adet
tane karabiber
Alışveriş Listesine Ekle

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol